เอ่ยถึงสูตรก๋วยเตี๋ยวทำง่ายกินง่ายคงต้องยกให้ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส แต่ปัญหาที่เจอคือน้ำซุปขุ่นไม่ใสสมชื่อนี่สิแก้ปัญหาอย่างไรดีเอ่ย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส สูตรจาก คุณ tukata001 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรน้ำซุปกระดูกหมูใสแจ๋ว ใส่ลูกชิ้นหมูเด้ง ๆ โรยกระเทียมเจียว ทำง่ายอร่อยเว่อร์
หอยลายผัดฉ่ากับข้าวสวยก็ดูอิ่มแน่นไป ลองใส่เมนูเส้นลงไปผัดกับหอยลายบ้างดีไหม ขอแนะนำวุ้นเส้นผัดหอยลาย สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใส่เครื่องโขลกลงไปผัดจนหอมแล้วค่อยใส่วุ้นเส้นกับหอยลาย ใครจะใช้เส้นอื่น ๆ ก็ได้นะคะ
• ต่อไปตาจะทำแบบแห้งค่ะ ลวกเส้น ลวกถั่วงอก ใส่ซีอิ๊วหวานดำ ใส่น้ำปลา
มอบความรักและรอยยิ้ม ให้กับน้องๆผู้พิการในจ.แพร่
• หน่อไม้ฝรั่ง (หรือผักอื่น ๆ ตามชอบ) • พริกชี้ฟ้าแดงหั่น
• ตามด้วยหอมใหญ่หั่นสี่ส่วน ใส่ลงไปเพื่อความหวาน
อยากทำอาหารมื้อพิเศษสำหรับดินเนอร์ค่ำนี้ แต่อยากประหยัดงบก็ใช้ของเหลือในตู้เย็นได้นะคะ เส้นผัดไทยมหาชัย ขอนำเสนอผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเบคอนกรอบ สูตรจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับเบคอนไปทอดจนกรอบผัดกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป โรยออริกาโน่เพิ่มกลิ่นหอม จัดจานให้สวยงาม แค่นี้ก็ดูหรูหราแล้วจ้า
ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่แสนจะจืดชืดลองเปลี่ยนแนวเพิ่มความแซ่บทำผัดวุ้นเส้นยอดชะอม สูตรจาก คุณ บ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่พริกตามชอบ ผัดกับยอดชะอมหอม ๆ ตบท้ายด้วยกุ้งตัวโต
• ใส่รากผักชีค่ะ ตาอยู่อเมริกาไม่มีรากผักชี วันนี้ใช้ก้านผักชีเหมือนเดิมค่ะ
เริ่มกันด้วยเมนูผัดไทยพื้นฐานที่ใครก็ปลื้มกันก่อนเลยกับผัดไทยกุ้งสด ส่วนผสมก็เหมือนการทำผัดไทยทั่ว ๆ ไป เพียงแค่เปลี่ยนจากกุ้งแห้งเป็นกุ้งสด อยากกินกี่ตัวก็ใส่ลงไปให้เต็มเหนี่ยว ปรุงรสด้วยพริกป่น น้ำปลา และน้ำตาลทรายตามชอบเลยค่ะ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยเกี๊ยวกรอบ เมนูแซ่บสไตล์ใหม่ ๆ ไม่เชื่อต้องลอง !
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
• โรยพริกไทย ใครจะเติมพริกป่นหรือพริกน้ำส้มก็ตามสะดวกเลยค่ะ
• เสร็จแล้วค่ะก๋วยเตี๋ยวแบบแห้ง